Der „rote Faden“ für unsere Menüs
Kinder werden durch Erziehung geprägt und lernen am Vorbild, auch wenn es um die Ernährung geht. Das Bewusstsein für Auswahl und Qualität der Nahrungsmittel und für die Esskultur werden zu Hause, aber auch von Schule und Kindergarten mit bestimmt. Unsere Menüs für Schulen und Kindergärten stellen daher folgende Punkte in den Fokus:
- weniger Zucker (vorallem weißer)
- weniger Fleisch (inbesondere nicht täglich!)
- weniger Fette (vorallem die einfachen)
keine Farb- und Konservierungsstoffe
keine Geschmacksverstärker
mehr Fisch, Gemüse, Salate und Obst
mehr ausgewogene Ernährung
mehr „Slow Food“: Gut, sauber, fair!
mehr Regionalität
Nicht nur Profis beobachten den Trend zu Fertiggerichten und Discountlebensmitteln mit Sorge! Gemeinsam mit vielen engagierten Eltern wollen wir einen Beitrag dazu leisten, dass Kinder möglichst früh die Lust an frischen Lebensmitteln und gesunder Ernährung entdecken.
Barbara Stainer ist Diätologin mit einem Master in angewandter Ernährungsmedizin
↗ ordination-stainer.at/ernährungsberatung/
Monatliche Menüpläne mit hoher Diversität.
Wenn es um unseren Nachwuchs geht, ist Qualität oberstes Gebot. Bei der Erstellung unserer Menüpläne achten wir auf ernährungsphysiologische Grundsätze und Nährwertanalysen. Mit täglich 2 Menüs zur Auswahl (plus 1 glutenfreies Menü) sorgen wir dafür, dass möglichst für jeden Geschmack eine gesunde und schmackhafte Alternative geboten wird.
| MONTAG | Hauptspeise / Früchte und Joghurt |
| DIENSTAG | Klare Suppe / Hauptspeise |
| MITTWOCH | Gemüsecremesuppe / Süße Hauptspeise |
| DONNERSTAG | Gemüsesticks & Dip / Hauptspeise vom Fisch |
| FREITAG | Hauptspeise / Dessert |
Alle Super Granny Vorteile im Überblick:
monatliche Menüpläne unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Grundsätze und Nährwertanalysen
Unsere Garantie für einen regionalen und saisonalen Einkauf
Hohe Flexibilität durch zeitnahe Produktionszeiten
Kurze Wege – rasche Transportzeiten
hohe Diversität bei der Menüplanerstellung
garantiertes, lückenloses Hygienemonitoring
Tracking der Transportboxen
Nährwertangaben bei sämtlichen angebotenen Speisen
Online Bestellsystem (optional)
langjährige gastronomische Erfahrung
Erhalt der regionalen Wertschöpfungskette und Arbeitsplatzsicherung
Waste-Monitoring (gemeinsam mit der Schule oder dem Kindergarten)
hinter Super Granny steckt kein Konzept, sondern eine Familie mit 3 Kindern